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もともと病院食（糖尿病患者の糖尿病食）を、肥満の人達の為に改良を加えて発案した食事法。
炭水化物の摂取量を極端に少なくして痩せるダイエット法として、
アトキンス式低インシュリンダイエット法とも呼ばれている。
これは、炭水化物を控えた食生活で脂肪の分解を盛んにして体脂肪を落とすとともに血糖値を低値に安定させることを図る方式である。
この方式でおもきをおいているところは、炭水化物がブドウ糖に分解されて吸収され脂肪として
蓄積され易くなるのを防ぐことに狙いを置いていることと、
このエネルギー消費システムの順序を破壊することが目的。
何故！「低炭水化物ダイエット」がよいか？
普通、炭水化物(糖質）は血中での濃度が濃い(高い）順に優先的に使われていき、脂肪はというと後回しに使われていく。結果的に脂肪細胞内の油滴（脂肪を蓄える組織）として蓄えられてしまう。
この中で糖質を減らしていけば（血糖値が低くなりインシュリンが分泌されにくくなる）、
必然的に脂肪を(分解）使わざるを、えなくなるのです。ここに目をつけたのです。
脂肪が使われやすくなると、体の中のすい臓から「グルカゴン」と呼ばれる痩せるホルモンが分泌される。
痩せる仕組み
↓1日の炭水化物の量を3分の１程度まで抑制（※ここで気おつけることは、この１００ｇ程度は摂取すること）
血糖値を上げない食事を摂取＝炭水化物の量を控える
(インシュリンの分泌を抑制）
↓エネルギー消費システムの順序を変える
痩せるホルモン（グルカゴンの分泌）
↓脂肪の分解
痩せる
確かにこの方法なら確実100％と言ってもよいほど痩せられることでしょう。
しかしながら人類がダイエットを始めてから、失敗も多く経験して来た事も
また、確かなのです。
１．それは、何故か？頭がついていかなくなる（情報コンテンツ参照）
食べること＝人生だから中々続けることがむづかしい。
２．食事制限だけでは限界がある（ダイエットってなに？参照）
筋肉がどうしても落ちていく。エネルギー消費の順番から脂肪を使い切ると
次に使うところは筋肉（タンパク質等)なのです。＝ 飢餓状態はこの進行形です。
情報コンテンツ・ダイエットって何？を呼んでご理解いただけたかと思います。
３．人とは運動嫌い＝怠け者なのです。（驚異の運動術参照）
この人間の心理を上手く利用して、初めてダイエット成功へと駆け上ることが
可能になるのです。
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| 私は、この低炭水化物ダイエット法をお勧めいたします。 なぜかというと、このダイエット法＋みうら式低インシュリンダイエット運動術で、 約10年間で100人以上のダイエット成功者を確実に生み出しているからです。 是非、このホームページを隅々までしっかりお読みください。
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